MALÁ JÍDLA
polévka dne
69 kčsilný hovězí vývar
84 kč
s játrovými knedlíčky
staročeská kulajda
89 kčsmažené bramborové chipsy
149 kč
podávané s česnekovým dipem | 100g
škvarková pomazánka
109 kč
s kornišonky a nakládanou cibulkou |130 g
KACHNÍ RILLETTES S CIBULOVÝM CHUTNEY
175 kč
a opečeným kváskovým chlebem | 130g
MIX NAKLÁDANÝCH ZRAJÍCÍCH SÝRŮ
175 kč
s rozmarýnem, barevným pepřem, sušenými rajčaty a ořechy
davelské vuřty na černém pivu
179
podávané v pekáčku | 200g
jalapenos papričky v sýrovém těstíčku
159 kč
podávané se zakysanou smetanou | 2 kusy
pražené mandle s mořskou solí
119 kč
50g
Hlavní jídla
Tatarák z mladého býka s kapary
289 kč
servírujeme namíchaný dle šéfkuchaře | 6 ks topinek na sucho / smažené |150g
Tatarák z mladého býka s kapary
375 kč
servírujeme namíchaný dle šéfkuchaře | 8 ks topinek na sucho / smažené |200g
Do růžova grilovaná vepřová panenka
349 kč
s omáčkou z lišek a šťouchanými bramborami s cibulí a smetanou | 200g
pečená vepřová žebra v medové marinádě
369 kč
podávaná s čerstvým křenem, hořčicí a zelným salátem | 600g
10 ks jemně pikantní kuřecí křídla
269 kč
s blue cheese dipem, mrkví, řapíkatým celerem a rozpečenou bagetou na bylinkovém másle
Burger ANTAL
319 kč
v naší bulce sypané sezamem, hovězí máso, směs salátů, grilovaná slanina, sýr chedar, cibulové chutney a rajče, podávaný s hranolky a pepřovou majonézou | 180g
Burger Portobello
279 kč
naše bulka sypaná sezamem, plněná grilovaným žampionem portobello, salátem, rajčetem, červenou cibulkou, limetovou majonézou a feta sýrem, podávaná s batátovými hranolky a chipotle majonézou
Smažený kuřecí řízek
245 kč
vařený brambor | 150 g
Vepřová játra na grilu
249 kč
s hranolky a tatarskou omáčkou | 200 g
1 ks Pečené vepřové koleno s kostí
396 kč
podávané s čerstvým křenem, hořčicí a zelným salátem
Hovězí guláš s feferonkami
269 kč
podávaný s bramboráčky | 200 g
Caesar salát
269 kč
listy římského salátu s dresinkem z ančoviček,
s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou,
krutony a parmezánem | 120 g
Olomoucké tvarůžky
249 kč
v bramborákovém těstíčku, podávané s kysaným
zelím | 150 g
Smažená gouda
245 kč
s hranolky a tatarskou omáčkou | 150 g
tip šéfkuchaře
ĎÁBELSKÉ TOASTY
159 kč
topinky s kousky vepřového masa se zeleninou v
ostré omáčce, sypané sýrem | dva krajíce
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK
349 kč
z nízkého roštěnce, podávaný s jasmínovou rýží
200g
FLANK STEAK
399 kč
podávaný s restovanými zelenými fazolovými
lusky se slaninou, cibulí a česnekem, hranolky
200g
JABLEČNÝ ZÁVIN
85 kč
s ořechy, rozinkami a šlehačkou
Dezerty
Horké maliny
149 kč
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
149 kč
a malinovou redukcí a šlehačkou
Kopeček zmrzliny
46 kč
čokoládová / vanilková
