Předkrmy
Nakládaný hermelín v bylinkách s feferonkami
145,-Roastbeef z mladého býka
199,-
podávaný na bagetce s uzenou majonézou, rukolou, cibulkami a kapari
Jalapeňos papričky v sýrovém těstíčku se zakysanou smetanou
139,-Paštika z kachních jater s brusinkami, rozpečený chléb
135,-K pivu
U nás "utopený" pikantní utopenci ve skle, podávaný s chlebem
134,-Smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem
139,-Naše tlačenka s cibulí
134,-Grilovaný hermelín podávaný na listovém salátu s brusinkami
169,-Ostré vuřty na černém pivu
159,-Hlavní jídla
Burger ANTAL
299,-
v naší bulce sypané sezamem, hovězí máso, směs salátů, grilovaná slanina, sýr chedar, cibulové chutney a rajče, podávaný s hranolky a pepřovou majonézou
Tatarák z mladého býčka
359,-
(podáváme namíchaný), topinky 8 ks
Velká porce smažených kuřecích a vepřových řízečků, kyselá okurka, chléb (400 g)
415,-Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskový knedlík
239,-Do růžova grilovaná vepřová panenka
339,-
s omáčkou z lišek, šťouchaný brambor
Bryndzové halušky se škvařenou slaninou
235,-Grilovaný steak z vepřového hřbetu (300 g)
339,-
s houbovým kubou a cibulovým chutney
Filírované kuřecí prsíčko s hráškovým pyré
299,-Pečená vepřová žebírka v medové marinádě (900 g)
345,-
podávaná s čerstvým křenem, hořčicí, zelným salátem a chlebem
Jemně pikantní kuřecí křídla (800 g)
275,-
se sýrovou omáčkou, čerstvou mrkví, řapíkatým celerem a rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem
Gulášek z hovězího karabáčku s feferonkami, bramboráčky
239,-Flap steak na zelených fazolkách se slaninou a česnekem, hranolky
385,-Anglická vepřová játra, tatarská omáčka
219,-Pečené vepřové koleno s kostí (1 ks)
359,-
podávané s čerstvým křenem, horčicí, zelným salátem a chlebem
Bezmasá jídla
Smažený sýr, tatarská omáčka
199,-Olomoucké tvarůžky v bramboráku s kysaným zelím
229,-Saláty
Salát CAESAR
249,-
listy římského salátu s dresinkem z ančoviček, s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a parmezánem
GRAVLAX – marinovaný norský losos s variací salátů
259,-
s rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem
Dezerty
Náš jablečný štrůdl (2 ks)
129,-
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou
Kopeček zmrzliny
42,-
vanilka, čokoláda
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
139,-DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVO-MERUŇKOVÝ DORT SE SMETANOVOU REDUKCÍ
139,-Přílohy
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem
55,-Vařené brambory
45,-Šťouchané brambory
62,-Bramborové hranolky
58,-Zelené fazolky se slaninou
59,-ČERSTVÁ ZELENINA
119,-
VARIACE LISTOVÝCH SALÁTŮ, OKURKA,
CHERRY RAJČE, PAPRIKA
GRILOVANÁ ZELENINA
139,-
CUKETA, PAPRIKA, CHERRY RAJČATA, ČERVENÁ
CIBULE, KUKUŘICE