Předkrmy
Nakládaný hermelín v bylinkách s feferonkami
149,-Roastbeef z mladého býka
199,-
podávaný na bagetce s uzenou majonézou, rukolou, cibulkami a kapari
Jalapeňos papričky v sýrovém těstíčku se zakysanou smetanou
147,-Paštika z kachních jater s brusinkami, rozpečený chléb
142,-K pivu
Smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem
145,-Naše tlačenka s cibulí
140,-Grilovaný hermelín podávaný na listovém salátu s brusinkami
179,-Ostré vuřty na černém pivu
165,-Solené mandle opražené na pánvi
119,-Hlavní jídla
Burger ANTAL
312,-
v naší bulce sypané sezamem, hovězí máso, směs salátů, grilovaná slanina, sýr chedar, cibulové chutney a rajče, podávaný s hranolky a pepřovou majonézou
Tatarák z mladého býčka
280,-
150g (podáváme namíchaný), topinky 6 ks
Tatarák z mladého býčka
370,-
200g (podáváme namíchaný), topinky 8 ks
SMAŽENÉ KUŘECÍ A VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY, PODÁVANÉ S KYSELOU OKURKOU A CHLEBEM
229,-
200g
SMAŽENÉ KUŘECÍ A VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY, PODÁVANÉ S KYSELOU OKURKOU A CHLEBEM
429,-
400g
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK Z NÍZKEHO ROŠTĚNCE (200 G)
299,-
s dušenou jasmínovou rýží
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskový knedlík
249,-Do růžova grilovaná vepřová panenka
349,-
s omáčkou z lišek, šťouchaný brambor
Pečená vepřová žebírka v medové marinádě (600 g)
359,-
podávaná s čerstvým křenem, hořčicí, zelným salátem a chlebem
Jemně pikantní kuřecí křídla (800 g)
286,-
se sýrovou omáčkou, čerstvou mrkví, řapíkatým celerem a rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem
Gulášek z hovězího karabáčku s feferonkami, bramboráčky
249,-Flap steak na zelených fazolkách se slaninou a česnekem, hranolky
399,-Anglická vepřová játra, tatarská omáčka
240,-Pečené vepřové koleno s kostí (1 ks)
368,-
podávané s čerstvým křenem, horčicí, zelným salátem a chlebem
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE NA BYLINKÁCH PODÁVANÁ S GRATINOVANÝMI BRAMBORAMI S TYMIÁNEM, ČESNEKEM, SMETANOU A PARMAZANEM, DÁLE S RŮŽIČKOVOU KAPUSTIČKOU SE SLANINOU, SMETANOU A ČESNEKEM
289,-Bezmasá jídla
Smažený sýr, tatarská omáčka
209,-BURGER PORTOBELLO
249,-
DOMÁCÍ BULKA PLNĚNÁ GRILOVANÝM ŽAMPIONEM PORTOBELLO, SALÁTEM, RAJČETEM, ČERVENOU CIBULKOU, LIMETOVOU MAJONÉZOU, FETA SÝREM, PODÁVANÁ S BATÁTOVÝMI HRANOLKY A CHIPOTLE MAJONÉZOU
Olomoucké tvarůžky v bramboráku s kysaným zelím
239,-Saláty
Salát CAESAR
260,-
listy římského salátu s dresinkem z ančoviček, s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a parmezánem
GRAVLAX – marinovaný norský losos s variací salátů
275,-
s rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem
Dezerty
Náš jablečný štrůdl (2 ks)
135,-
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou
Kopeček zmrzliny
46,-
vanilka, čokoláda
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
149,-DOMÁCÍ CHEESECAKE DLE DENNÍ NABÍDKY
145,-čokoládový FONDÁN S MALINOVÝM PŘELIVEM A ŠLEHAČKOU
145,-Přílohy
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem
59,-Vařené brambory
50,-Šťouchané brambory
65,-Bramborové hranolky
62,-Zelené fazolky se slaninou
62,-ČERSTVÁ ZELENINA
124,-
VARIACE LISTOVÝCH SALÁTŮ, OKURKA,
CHERRY RAJČE, PAPRIKA
GRILOVANÁ ZELENINA
145,-
CUKETA, PAPRIKA, CHERRY RAJČATA, ČERVENÁ
CIBULE, KUKUŘICE